Vin Santo

Sòdole
dicembre 7, 2013
Vernaccia Titolato
dicembre 7, 2013

VIN SANTO
SAN GIMIGNANO VIN SANTO

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
Trebbiano, Malvasia, San Colombano

Rispettoso della antica tradizione toscana, questo vino viene prodotto da una selezionata cernita di uve Trebbiano e Malvasia, attentamente appassite sui graticci. Dopo la vinificazione, il Vin Santo matura per oltre 4 anni in caratelli leggermente scolmi, posti nelle soffitte di Cusona.

  • Colore: giallo ambrato, con bei riflessi vivaci.
  • Profumo: ricco e penetrante con sentori di frutta secca, nocciola e mandorle tostate.
  • Sapore: armonico, piacevolmente abboccato, con retrogusto elegante e pulito.
scheda tecnica